【央廣網】海水稻正從試驗田走向餐桌 要高產更要優質
央廣網北京5月8日消息（記者劉飛 王朝朋 郭翔宇）據中國之聲《新聞和報紙摘要》報道，目前，我國有多個農業科學家團隊在不同地區進行耐鹽堿水稻的研究，一些項目已經走出國門。耐鹽堿水稻的種植，對提高糧食總產，保證口糧安全具有積極作用，但培育優質高產的品種卻是漫長而艱辛的過程。耐鹽堿水稻被形象化地稱為“海水稻”，海水稻正從試驗田走向餐桌，追求高產的同時，更要品質優良。
每一個耐鹽堿稻研究團隊在選育品種過程中都要經歷嚴苛的篩選和漫長等待。農業科學家陳日勝已經這樣過了33年。1986年，他在廣東省湛江市的海邊蘆葦叢里發現了一株野生耐鹽堿水稻，后來被叫做“海稻86”。在2014年，“海稻86”通過農業植物新品種保護公報，但還沒有雜交材料通過品種審定，距離大面積種植商業推廣還有很長的路要走。
陳日勝：做區試的話要在有鹽分的土地里做，每個區域要開發200畝的區試的基地再做，所以我們現在布局那么多點。
真正要讓守著鹽堿地的農民種上質優高產的耐鹽堿水稻，每個研究團隊都要過品種審定這一關。農業農村部種業管理司品種創新處處長馬志強介紹，需要經過兩年的區域試驗和一年生產試驗等程序才有申請品種審定的資格，目前，在品種審定標準中耐鹽堿品種歸在“特殊類型”一類。
馬志強：我們過去沒有專門開這樣的試驗，所以這樣的品種審定不了。現在我們新的審定辦法就改變了這個，像這種特殊類型的品種自己可以做試驗，也可以自己提出一些審定標準。
袁隆平說，今年是關鍵一年。
袁隆平：我們現在已經有了一些有苗頭的品種，表現不錯，今年規模比較大一些。我們現在還在試驗階段，有所進展，真正大面積推廣還等兩年再說。
推廣耐鹽堿水稻，農民首先會算經濟賬，只有畝產達到400多公斤以上的品種才有推廣的價值。種植耐鹽堿水稻，長遠的意義還在于改良鹽堿地。
雖然耐鹽堿水稻的大面積種植推廣還有待時間的檢驗，一些試驗種植的收獲已經達到售賣要求，可以走上餐桌。目前，在電商平臺人們就能購買到耐鹽堿水稻產的大米，有些還推出了酒、面膜等耐鹽堿水稻的深加工商品。
在研究人員看來，生活水平的提高給農業科學家們提出了更高的要求。
中科院東北地理與農業生態研究所研究員楊福：對水稻品種的要求，不單單是耐鹽堿性好就行，現在你種完之后，你不好吃還不行，你還得收割機一塊兒收獲，不能倒伏，品種這東西就是永遠無止境。耐鹽堿品種的選擇、培育是永恒的。（編輯： 王丹蕾）
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