【長春日報】東北地理所 用基因技術改良稻米品質
本報訊(記者張鑫多 通訊員殷麗婭)中科院東北地理所科研人員近日通過基因編輯技術,高效而快速地改良稻米品質,大大加速優質水稻品種的選育進程。
稻米食味品質主要由直鏈淀粉含量決定,東北地理所卜慶云團隊與江蘇省農科院、中科院遺傳所、東北農業大學等單位科研團隊合作,通過對基因編碼區的單堿基編輯,成功實現了直鏈淀粉含量的連續變異,為精準、快速改良水稻品質提供了新思路。此外,研究人員還針對東北稻米市場的需求,利用基因編輯技術同時編輯粒型基因及香味基因的三個靶基因,在一年之內,將普通圓粒品種改良為長粒香型品種,大大加快了長粒香米的育種進程。
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