【央視新聞】從靠天吃飯到育出好種子 中國的糧食“耕”基是這樣筑成的
強(qiáng)國必先強(qiáng)農(nóng)，農(nóng)強(qiáng)方能國強(qiáng)。新中國成立75年來，農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展呈現(xiàn)出翻天覆地的變化，實(shí)現(xiàn)了舉世矚目的跨越發(fā)展。特別是黨的十八大以來，堅(jiān)持把解決好“三農(nóng)”問題作為全黨工作的重中之重，加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化，向農(nóng)業(yè)強(qiáng)國邁進(jìn)。
新中國成立初期，我國農(nóng)業(yè)基本是人扛牛拉、靠天吃飯；20世紀(jì)50年代，我國科研人員先后育成了“廣場(chǎng)矮”水稻、“矮豐3號(hào)”小麥，開創(chuàng)了水稻、小麥矮化育種的先河。通過降低植株高度，不僅使作物耐肥抗倒，而且提高了收獲指數(shù)，可大幅提高作物產(chǎn)量。
改革開放以來，我國各種農(nóng)機(jī)裝備相繼問世，覆蓋了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的更多環(huán)節(jié)，糧食產(chǎn)量快速增長(zhǎng)，2012年糧食產(chǎn)量超過1.2萬億斤。
黨的十八大以來，我國農(nóng)業(yè)農(nóng)村科技事業(yè)快速發(fā)展，統(tǒng)計(jì)顯示，目前我國農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新整體水平已邁入世界第一方陣，2023年我國農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率達(dá)63.2%，糧食單產(chǎn)由1949年的69公斤/畝提高到2023年的390公斤/畝。主要農(nóng)作物耕種收綜合機(jī)械化率超過74%，農(nóng)業(yè)科技已成為保障糧食和重要農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)定安全供給、引領(lǐng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化事業(yè)發(fā)展的強(qiáng)勁引擎、根本動(dòng)力和戰(zhàn)略支撐。
育出好種子
讓中國碗裝滿中國糧
農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，種子是基礎(chǔ)。中國科學(xué)院遺傳與發(fā)育生物學(xué)研究所，是我國遺傳與發(fā)育生物學(xué)原始創(chuàng)新研究基地。從農(nóng)業(yè)科技“黃淮海戰(zhàn)役”，到“渤海糧倉科技示范工程”，以李振聲院士為代表的科學(xué)家?guī)ьI(lǐng)團(tuán)隊(duì)在不同歷史時(shí)期、攻克農(nóng)業(yè)領(lǐng)域一系列關(guān)鍵技術(shù)問題，有力保障了國家糧食安全。抗鹽堿小麥優(yōu)種“小偃60”，是我國過去廣泛種植的高產(chǎn)抗病小麥——“小偃6號(hào)”的衍生品種。而小偃系列品種，就是李振聲院士帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)堅(jiān)持20多年科研攻關(guān)的成果。
金秋時(shí)節(jié)，我國秋糧陸續(xù)迎來大面積收獲。一系列新技術(shù)、新品種的應(yīng)用，為秋糧豐收打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。在河北省滄州市南皮縣的鹽堿地里，金黃色的小麥隨風(fēng)搖曳，抗鹽堿小麥優(yōu)種“小偃60”，今年再創(chuàng)豐年。
河北省滄州市南皮縣光輝谷物合作社負(fù)責(zé)人 張猛：我種了1000畝地，都是“小偃60”，這個(gè)品種抗鹽堿、抗旱，抗倒伏，產(chǎn)量挺高，畝產(chǎn)達(dá)到1000多斤沒問題。
“小偃60”是我國過去廣泛種植的高產(chǎn)抗病小麥——“小偃6號(hào)”的衍生品種。小偃系列品種，是中國科學(xué)院院士李振聲帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)堅(jiān)持20多年科研攻關(guān)的成果。
上世紀(jì)50年代，我國糧食年產(chǎn)量2000多億斤，受北方冬小麥產(chǎn)區(qū)條銹病肆虐影響，一年就損失100多億斤，相當(dāng)于4000萬人一年的口糧。1956年，25歲的李振聲瞄準(zhǔn)這一世界性難題，響應(yīng)中央支援西北建設(shè)的號(hào)召，前往陜西工作。
中國科學(xué)院院士 李振聲：火車開動(dòng)的時(shí)候，雖有留戀之情，但你是要到國家最需要的地方去。
農(nóng)民種了幾千年的小麥，但小麥還是這么脆弱；野草沒人管，卻生長(zhǎng)得很好。對(duì)比之下，李振聲產(chǎn)生了一個(gè)大膽的想法，能不能通過將牧草與小麥雜交，培育出一種抗病性強(qiáng)的小麥品種呢？科學(xué)上，讓牧草與小麥進(jìn)行“遠(yuǎn)緣雜交”困難重重，李振聲和團(tuán)隊(duì)迎難而上。年復(fù)一年，在成千上萬次的培育后，他們看到了希望的曙光。
中國科學(xué)院遺傳與發(fā)育生物學(xué)研究所副所長(zhǎng) 研究員 傅向東：堅(jiān)持了二十多年，才成功地育成了一個(gè)抗病高產(chǎn)的品種。他的堅(jiān)持是成功的關(guān)鍵。
李振聲帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)不懈努力，終于育成“小偃”系列優(yōu)良新品種，其中，“小偃6號(hào)”能同時(shí)抵抗8個(gè)條銹病菌生理小種侵染，還具有高產(chǎn)的特性，衍生品種達(dá)80多個(gè)。截至2003年，“小偃6號(hào)”衍生品種在全國累計(jì)推廣3億多畝，增產(chǎn)小麥150億斤。
中國科學(xué)院遺傳與發(fā)育生物學(xué)研究所副所長(zhǎng) 研究員 傅向東：種瓜得瓜，種豆得豆，有好的品種，才有好的收獲。我們的耕地只有18億畝，我們?nèi)丝谟?4億，人多地少，這是我們的國情。我們要在有限土地上產(chǎn)出更高的糧，一直是我們育種的一個(gè)目標(biāo)，但不是唯一的目標(biāo)。隨著我們生活水平條件好了以后，我們不但要吃得飽，而且吃得好，所以我們的育種工作也需要不斷推進(jìn)。
建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國，利器在科技；糧食穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)，根本出路也在科技。今年《政府工作報(bào)告》提出，要加大種業(yè)振興、農(nóng)業(yè)關(guān)鍵核心技術(shù)攻關(guān)力度。如今，我國國家級(jí)種業(yè)基地加快布局、加大科技攻關(guān)力度，供種保障能力由70%提高到75%。我國農(nóng)作物良種覆蓋率在96%以上，自主選育品種面積占比超過95%，保障了中國糧主要用中國種。
解開黑土地“密碼”
筑牢糧食“耕”基
黑土地是世界上最肥沃的土壤。保護(hù)好黑土地，就是保障國家糧食安全。近年來，我國科學(xué)家不斷探索創(chuàng)新，推動(dòng)先進(jìn)科技賦能黑土地保護(hù)，讓“黑土糧倉”永續(xù)利用。
秋風(fēng)送爽，在吉林農(nóng)安縣合隆鎮(zhèn)陳家店村，大型玉米收割機(jī)在田間忙碌著。在豐收現(xiàn)場(chǎng)，科研團(tuán)隊(duì)正在取樣土壤，評(píng)估著黑土地保護(hù)耕作栽培模式的可持續(xù)性。
我國東北黑土地是世界四大黑土區(qū)之一，占我國耕地面積的10.0%，作為稀缺資源，且具有獨(dú)特的自然屬性，一直是國內(nèi)外學(xué)者關(guān)注和研究的熱點(diǎn)。
長(zhǎng)期的高強(qiáng)度利用，加之土壤侵蝕，黑土地自然肥力逐年下降。黑土地退化被稱為“變薄”“變瘦”“變硬”。風(fēng)蝕、水蝕、融雪侵蝕等土壤侵蝕是導(dǎo)致黑土地“變薄”的主要原因。
一寸黑土的形成需要一千年，一寸黑土的流失卻只需要一場(chǎng)雨、一陣風(fēng)。用好科學(xué)技術(shù)，守護(hù)“耕地中的大熊貓”，事關(guān)國家糧食安全全局，至關(guān)重要。
黨的十八大以來，黨中央從國家安全戰(zhàn)略高度出發(fā)，對(duì)黑土地保護(hù)和利用進(jìn)行了系統(tǒng)謀劃，將實(shí)施黑土地保護(hù)工程、加強(qiáng)東北黑土地保護(hù)和地力恢復(fù)納入國家“十四五”規(guī)劃和2035年遠(yuǎn)景目標(biāo)綱要。
近年來，中國科學(xué)院聯(lián)合東北三省及內(nèi)蒙古開啟“黑土糧倉”科技會(huì)戰(zhàn)，針對(duì)包括坡耕地在內(nèi)的各類黑土地“疑難雜癥”開展科研攻關(guān)，綜合運(yùn)用衛(wèi)星遙感、航空遙感、地面?zhèn)鞲械认冗M(jìn)科技手段，研發(fā)出天空地立體監(jiān)測(cè)技術(shù)體系，全方位獲取耕地質(zhì)量數(shù)據(jù)并形成“地塊畫像”。
中國科學(xué)院東北地理與農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所科研助理 曲洺伯：我們通過天空地立體監(jiān)測(cè)技術(shù)，類似于CT掃描，給地塊做一個(gè)全身體檢。基于地塊畫像的數(shù)據(jù)，就可以看見地塊的退化情況。根據(jù)退化障礙的位置，及時(shí)采取有效的改良措施，幫助農(nóng)戶、農(nóng)民增產(chǎn)增收。
結(jié)合坡耕地的畫像數(shù)據(jù)，中國科學(xué)院專家量身定制了新的水土保持措施，讓曾經(jīng)跑水、跑土、跑肥的“三跑田”，變成了保水、保土、保肥的“三保田”。
黑龍江省友誼農(nóng)場(chǎng)種植戶 于殿東：現(xiàn)在土也保住了，水也保住了，產(chǎn)量也上來了，原先糧食畝產(chǎn)600公斤左右，現(xiàn)在能達(dá)到畝產(chǎn)900公斤，每畝地效益增加200多塊錢。
中國科學(xué)院東北地理與農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所研究員 劉煥軍：我們坡耕地智能的阻控技術(shù)現(xiàn)在已經(jīng)在友誼、曙光等9個(gè)北大荒的農(nóng)場(chǎng)進(jìn)行了推廣，水分利用效率提升30%，糧食增產(chǎn)提升了5%到22%，水土流失減少70%。
先進(jìn)的科技成果不光為黑土地保護(hù)工作解決了數(shù)據(jù)瓶頸問題，也為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)管理培育了更加先進(jìn)的理念和經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)一步帶動(dòng)三江平原黑土地糧食產(chǎn)能的提升。
黑龍江友誼農(nóng)場(chǎng)有限公司副總經(jīng)理 楊慧：在管理上、數(shù)據(jù)分析上，我們對(duì)土壤更了解了。我們利用精準(zhǔn)的土地畫像來做更精準(zhǔn)的農(nóng)技、農(nóng)機(jī)、農(nóng)藝的措施，產(chǎn)量提高3%到5%左右，整個(gè)大面積單產(chǎn)提升，施肥量按照變量施肥，每畝地降低3公斤左右的標(biāo)準(zhǔn)。
中國科學(xué)院東北地理與農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所副所長(zhǎng) 李祿軍：我們要做現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)，特別是新質(zhì)生產(chǎn)力如何助力我們的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)發(fā)展，我們還有大量的工作要去做。比如說在精準(zhǔn)施肥、精準(zhǔn)噴藥這一個(gè)技術(shù)環(huán)節(jié)，我們有大量的技術(shù)參數(shù)需要去研究、摸索、試驗(yàn)，最后形成一系列規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)，助力現(xiàn)在的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。
倉廩實(shí)而民心安。一望無際的農(nóng)田上，金燦燦的作物為黑土地披上了“黃金甲”，現(xiàn)代化農(nóng)機(jī)耕作不停，為農(nóng)業(yè)插上了“科技的翅膀”。“藏富于田，藏富于技”，在科技領(lǐng)航下，一幅幅農(nóng)業(yè)“豐”景圖在黑土地上緩緩展開，中國人的飯碗端得更牢更穩(wěn)。
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