【新浪財(cái)經(jīng)】浙江日?qǐng)?bào)關(guān)注鎮(zhèn)賚：茭生北國(guó) 照樣鮮甜
6月26日，夏風(fēng)拂過(guò)，吉林省白城市鎮(zhèn)賚縣坦途鎮(zhèn)2650多畝鹽堿地披上了“綠衣裳”。390萬(wàn)株茭白苗綠葉舒展，成了落戶(hù)鹽堿地里的新一批“移民”。
這批茭白苗來(lái)自縉云縣。跨越千里將茭白引種到鹽堿地的是52歲的縉云新農(nóng)人丁煒。
地處松嫩平原和科爾沁草原交匯地帶的鎮(zhèn)賚縣，是東北蘇打鹽堿地的集中分布區(qū)。2018年，在外經(jīng)商的丁煒到鎮(zhèn)賚縣調(diào)研，發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)赜行麻_(kāi)的150多畝鹽堿地沒(méi)人種。他想到家鄉(xiāng)縉云種茭白效益很好，但需要時(shí)常撒石灰中和酸性土壤，如果在鎮(zhèn)賚種茭白，豈不是可以省去這一環(huán)節(jié)？農(nóng)業(yè)專(zhuān)家分析了水土后，認(rèn)為當(dāng)?shù)鼐暥雀撸庹諘r(shí)間長(zhǎng)且晝夜溫差大，適合茭白生長(zhǎng)。
于是丁煒決定在這150多畝土地上試種。2018年，他將2萬(wàn)余株縉云茭白苗引進(jìn)到鎮(zhèn)賚縣的建平、嘎什根、坦途等地，但新“移民”到東北鹽堿地的茭白卻因“水土不服”，長(zhǎng)得稀稀拉拉，最后只活了2畝，近百萬(wàn)元投資款打了水漂。但他發(fā)現(xiàn)存活下來(lái)的茭白，在鹽堿地里長(zhǎng)成了“大塊頭”，格外鮮甜水靈，便堅(jiān)定信心繼續(xù)試種。
此后，丁煒和科研團(tuán)隊(duì)合作，用各種改良方法降低土壤鹽堿含量，選育耐鹽堿的茭白品種，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期適應(yīng)性培育，終于摸索出一套成熟的“南茭北種”新模式。
以往茭白插秧后，成活率難以突破45%。丁煒說(shuō)：“在泡田過(guò)程中，我們把檸檬酸降堿劑溶于水中，中和土壤中的堿性物質(zhì)。插秧后，在茭白田里套養(yǎng)龍蝦和大閘蟹，改善土壤質(zhì)量。去年茭白存活率達(dá)到95%，精品率超90%。”
“茭白生長(zhǎng)過(guò)程中能吸收大量鹽分，分泌的有機(jī)物和有機(jī)酸對(duì)周邊的微生物菌群和土壤環(huán)境的改善以及有機(jī)質(zhì)的增加有促進(jìn)作用。”中國(guó)科學(xué)院東北地理與農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所副研究員文波龍說(shuō)。
茫茫茭海，蹚出了鹽堿地改良的新路子，也長(zhǎng)出了幸福生活。為推動(dòng)茭白集約化種植，丁煒去年聯(lián)合當(dāng)?shù)貎杉移髽I(yè)成立鎮(zhèn)賚縣蘇吉匯農(nóng)業(yè)科技有限公司，共同打造萬(wàn)畝茭白產(chǎn)業(yè)園區(qū)，通過(guò)科學(xué)種植，鹽堿地茭白畝產(chǎn)超1000公斤，茭白粗壯白嫩、爽脆鮮甜。等到今年9月茭白錯(cuò)峰上市，每天將有10余萬(wàn)公斤的茭白搭乘冷鏈物流車(chē)，搶“鮮”躍上長(zhǎng)三角消費(fèi)者的餐桌。
茭白成了農(nóng)戶(hù)增收的“金寶貝”。鎮(zhèn)賚縣嘎什根鄉(xiāng)嘎什根村村民王振宇瞧著自家45畝茭白田，算起了經(jīng)濟(jì)賬：“現(xiàn)在種茭白，一畝地能賺上萬(wàn)元。”
來(lái)源：浙江日?qǐng)?bào)
作者：記者 鄔敏 縣委報(bào)道組 汪峰立
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